KÍCH
THÍCH TỐ ESTROGEN
(HORMONE ESTROGEN)
Khi kích thích tố estrogen tuột xuống thì cholesterol loại xấu LDL tăng lên và
cholesterol loại tốt HDL hạ xuống
làm cho chất béo tụ trên vách của mạch maú tạo ra bịnh đau. tim.
--------------------------------------------
Chữ estrogen
lấy gốc từ tiêng Hy Lap gồm hai chữ ghép lại là :
OISTROs (inspiration, verve) nghĩa là cãm hứng và GENNAN ( producer) nghĩa là nguồn sinh sãn.
Estrogen được tồng hợp trong tất cả loài có xương sống và trong một sồ loài sâu bọ (All vertebrates and some insects)
Hai khoa học
gia Adolf Butenandt và Edward Adelbert Doisy khi nghiên cứu độc lập với nhau trên loài heo ,đã tìm ra lần đầu tiên estrogen là chất hormone vào
năm 1929.
Sau đó, estriol và estradiol được tìm thấy vào năm 1930 và1933.
Rồi tử đó
xuất hiện nhiều nghiên cứu khác nhau để bào chế estrogen nhân tạo làm thuốc chứa bịnh cho những người thiếu
estrogen.
Nếu cơ thể thiếu estrogen thì bị
binh rổng xương, mạch máu cứng , bịnh
Alzheimer.
Vì estrogen điều
chỉnh cholesterol để tim không bị bịnh, bảo vệ xương không bị rồng .
Khi estrogen tuột xuống thì cholesterol loại xấu LDL tăng lên và cholesterol loại tốt HDL hạ xuống làm cho chất béo tụ trên
vách của mạch maú tạo ra bịnh đau. tim.
Có 3 loại estrogen là : estrone (E1), estradiol (E2), and
estriol (E3).
Estrogen của nam giới ít hơn estrogen của
nữ giới.
Estradiol (C18H24O2) là kich thích tố căn bản mạnh nhất
tim thấy trong nam giới.
Hormone nầy được tạo ra trong testicles, trong tế bào mở và trong gan do enzyme aromatase chuyển đổi testosterone thành estradiol.
1-ESTROGEN XUẤT HIỆN
BẰNG HAI CÁCH.
· Estrogen gốc từ thực phẫm.
Trong nhiều
loại thực phẫm có chứa sẵn hormone thiên nhiên gọi là phytoestrogen.
Trong cơ thể, khi phytoestrogen gặp enzyme aromatase tạo ra từ gene AYP19A1, sẽ biến thành estrogen.
Vậy nếu cơ thể không có đủ estrogen thì cần
phẩi ăn các loai thực phẫm kê sau :
“fruits, nuts, seeds, dairy and soy products, and grains. Apples, barley, beets, cherries, plums, potatoes, sesame seeds, and flaxseeds”
· Estrogen gốc từ cơ thể.
Trong não
bộ có một cái tuyến gọi là Pituitary Gland (Tuyến Yên) và một cái tuyến khác gọi la Hypothalamus (Tuyến
Dưới Đồi).
Khi
nhận kích thích tố GnRH (Gonadotropin-releasing hormone) của Tuyến Dưới Đồi
(Hypothalamus) , Tuyến Yên sé tiết ra hai lọai kích thích tố :
Luteinizing hormone (LH) và Follicle stimulating hormone (FSH).
Hormone LH sẽ chuyển đổi cholesterol thành testosterone.
Rôì enzyme Aromatase chuyển đổi testosterone
thành estrogen.
Ghi chú. Tuyến Yên (Pituitary Gland) còn có tên là Tuyến Não Thùy lớn bằng hạt đậu có khối lượng khoãng 0.5gr .Tuyến nầy tiếp nhận
mệnh lệnh của Tuyến Dưới Đồi (Hypothalamus).Tuyến Dưới Đồi (Hypothalamus) nằm trên Tuyến Yên.
Hai
kích thích tố LH và FSH
tiết ra từ Tuyến Yên còn có một công dụng
rất quan trọng nữa là “sperm
production”.
2-MỰC
ĐỘ TRUNG BÌNH
2-1-Estrogen trong cơ thể.
Nữ giới .
20-29
tuổi : 149 pg/mL (pictograms per milliliter) estrogen
30-39 tuổi : 210 pg/mL.estrogen
Nam giơí : 10-40 pg/mL estrogen
2-2-Testosterone
trong cơ thể.
Từ
19 tuổi và già hơn :
Nữ
giơi : 8-60 ng/dL testosterone
Nam
giớí
: 240-950 ng/dL testosterone
Ghi chú. 1 ng/dL = 10 pg/mL